Originario de las estribaciones del Himalaya de la India, el “árbol milagroso” (moringa) ha demostrado ser una planta formidable y resistente que se ha extendido por todas las regiones tropicales del mundo.
Según algunas fuentes, la moringa tiene siete veces más vitamina C que las naranjas, diez veces más vitamina A que las zanahorias y veinticinco veces más hierro que las espinacas.
Sin embargo, sus beneficios van mucho más allá de la suplementación nutricional. El potencial de la moringa para apoyar la prevención de enfermedades crónicas, mejorar la salud del corazón y promover la salud digestiva y de la piel subraya su importancia en nuestra dieta.
Pero, ¿existen realmente los beneficios para la salud de esta planta mágica de la que todo el mundo parece estar entusiasmado? Pues en el vídeo de hoy lo descubriremos en detalle.
Los beneficios para la salud del polvo de moringa
El polvo de moringa, derivado de las hojas secas del árbol Moringa oleifera, es una fuente inagotable de nutrientes, lo que lo convierte en uno de los alimentos más ricos en nutrientes disponibles.
Según las investigaciones, las personas que realizan actividades físicas regulares necesitan alrededor de 2 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal para reparar sus músculos. En un polvo de hoja seca de moringa de 100 gramos, se obtienen casi 27 gramos de proteína, lo que la convierte en una excelente fuente vegetal de proteína.
Abundancia de antioxidantes
El contenido de antioxidantes en el polvo de Moringa es impresionante. Por ejemplo, contiene alrededor de 17 miligramos de vitamina C por cada 100 gramos, un potente antioxidante que ayuda a reparar los tejidos, mejorar la absorción de hierro y estimular el sistema inmunológico. La vitamina E, otro antioxidante presente en el polvo de moringa, ayuda a proteger las membranas celulares contra el daño oxidativo. La vitamina A, con sus 9.620 unidades internacionales por cada 100 gramos de Moringa en polvo, no sólo favorece la visión y la salud inmunológica, sino que también actúa como antioxidante.
Reduce los niveles de azúcar en sangre
El ácido clorogénico, presente en cantidades significativas en el polvo de Moringa, desempeña un papel fundamental en el control del azúcar en sangre. Lo hace inhibiendo la actividad de la enzima alfa-glucosidasa, que descompone los carbohidratos en glucosa en el sistema digestivo. Al ralentizar la descomposición de los carbohidratos, se modera la liberación de glucosa al torrente sanguíneo, evitando picos repentinos en los niveles de azúcar en sangre.
Además, el ácido clorogénico mejora la sensibilidad de las células a la insulina, la hormona responsable de la absorción de glucosa del torrente sanguíneo a las células. Una mayor sensibilidad a la insulina significa que las células son más capaces de responder a la insulina, facilitando así la eliminación de la glucosa de la sangre de manera más eficiente. Este mecanismo ayuda aún más a mantener niveles saludables de azúcar en sangre.
Mejora los niveles de colesterol
El polvo de moringa influye en el colesterol a través de su rico contenido en antioxidantes, como el beta-sitosterol, un esterol vegetal con una estructura similar al colesterol. El beta-sitosterol compite con el colesterol de la dieta por la absorción en el sistema digestivo, reduciendo efectivamente la cantidad de colesterol que ingresa al torrente sanguíneo. Al limitar la absorción de colesterol, el polvo de moringa ayuda a reducir los niveles de colesterol total, incluido el colesterol LDL (lipoproteína de baja densidad), a menudo denominado colesterol “malo” debido a su asociación con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca.
Protege contra la toxicidad del arsénico
El polvo de moringa contiene compuestos específicos capaces de quelar o unir metales pesados, reduciendo así su biodisponibilidad y facilitando su excreción del organismo. Entre ellos, se han identificado compuestos como los flavonoides, los ácidos fenólicos y ciertas proteínas por sus propiedades quelantes. Estas sustancias se adhieren a los metales pesados, impidiéndoles interactuar con otras moléculas biológicas esenciales y ayudando a eliminarlos del cuerpo de forma segura.
En mi país usamos hojas de moringa como verdura, las ponemos en sopa de pescado… sin embargo no tenía tanto conocimiento sobre los beneficios para la salud del mori ga… ¡¡¡Muchas gracias por la información !!!!!
source : Doc Healthy
